Há cảo thạch lam là một món ăn có nguồn gốc từ Quảng Châu, Trung Quốc. Với lớp vỏ có màu sắc bắt mắt, có độ dày vừa phải cùng với phần nhân được gói chặt bên trong gồm thịt, sốt đặc chế, rau củ hòa quyện tạo nên hương vị hấp dẫn khiến bất kỳ ai dù kén ăn đến mấy cũng khó có thể chối từ…

HÁ CẢO THẠCH LAM TRANGLINH-FOODS

Thành phần : Thịt heo (70%), Tinh bột (10%), sốt đặc chế ,nấm mèo, hành tím , hành lá cà rốt, xì dầu , muối tiêu... 
Hướng dẫn bảo quản : 6 tháng ở -18 độ C hoặc ngăn đá tủ lạnh .
Hướng dẫn sử dụng : Phết một lớp dầu ăn mỏng lên xửng hấp bánh để chống dính, sau đó lần lượt xếp bánh vào. Đun nước sôi, cho bánh vào hấp trong vòng 5- 10 phút ( Tùy kích thước bánh to nhỏ ) , khi thấy vỏ bánh trong là được. Lấy ra ngoài và thưởng thức.